Pikle z ogórkiem.
Kapusta jest zdrowa i dostępna przez cały rok, a Asazuke to mój ulubiony sposób podania tego warzywa. Kapusta małosolna, to po prostu szybko piklowana…
Ogórki małosolne są w Polsce kojarzone z latem. To polska wersja letnich szybkich pikli. Gdy na polach szybko dojrzewają chrupiące ogórki gruntowe, a ceny…